Hälsinglands Utbildningsförbund
  • Hem
  • | Webbsidan
  • | Kontakt
  • | Office 365
  • | FirstClass
  • | Intranät
Följ oss på facebook!
Följ oss på instagram!
Följ oss på youtube!
Hälsinglands Utbildningsförbund
Meny
  • Hem
  • | Webbsidan
  • | Kontakt
  • | Office 365
  • | FirstClass
  • | Intranät

Publicerad 2017-05-04

Restaurangutbildning

CFL Bollnäs erbjuder en grundläggande restaurang­utbildning. En vuxengymnasial yrkesutbildning omfattande 900 gymnasiepoäng med start hösten 2017.

Bildbeskrivning

Grundläggande restaurangutbildning

Vill du arbeta i ett kreativt och skapande yrke? Då kan yrken inom restaurang och livsmedelsbranschen vara något för dig!

Vi erbjuder en tvåterminers vuxenutbildning på gymnasial nivå där du får en god grund för att få en framtida anställning inom
olika verksamheter. Det kan t.ex. vara inom hotell- och restaurangnäringen, inom storkök, provkök, butik eller livsmedelsindustrin.

Arbetsplatsen kan vara allt från en liten kvarterskrog eller personalmatsal till ett stort konferenshotell eller spa. Mångfalden i arbetet är varierande och ger goda möjligheter till arbete med världen som arbetsfält.

Utbildningen utformas i samarbete mellan utbildnings­samordnare och näringsliv. Delar av utbildningen genomförs genom APL (arbetsplatsförlagt lärande) i företag, vilket ger dig värdefulla kontakter med branschen.

Kurser

Kurser ur Restaurang- och livsmedelsprogrammet (preliminärt)

Livsmedels- och näringskunskap

100 poäng

Matlagning 1

100 poäng

Matlagning 2

200 poäng

Matlagning 3

200 poäng

Matlagning 4

200 poäng

Hygien

100 poäng

Studieperioder

  • 11 september – 22 december 2017
  • 8 januari – 8 juni 2018

Studietakt 100%. Utbildningen genomförs i samarbete
med Torsbergsgymnasiet. Samläsning kan förekomma.

Förkunskaper

Svenska grundläggande / Svenska som andra språk
grundläggande eller motsvarande.

Studiestöd

Utbildningen är en kommunal vuxenutbildning och därmed kostnadsfri för dig som elev. Den berättigar även till studiestöd, läs mer om detta på www.csn.selänk till annan webbplats.

Kontakta CFL Bollnäs studievägledare för mer information.

Ansökan

Ansökan görs senast 11/8 - 2017 via CFL Bollnäs studie- och yrkesvägledare.

Till ansökan behövs personbevis, betyg från tidigare utbildningar och ett personligt brev.

Utbildningen genomförs förutsatt att deltagarantalet fylls.

 

Eventuella frågor besvaras av studie- och yrkesvägledare.

Kontakt

Kontakt

CFL Bollnäs

Läroverksgatan 36
821 33 Bollnäs

Tfn 010-454 12 40

E-post

Rektor

Anders Danielsson Lans

Tfn 010-454 11 26

Mobil 072-529 12 08

Studie- och yrkesvägledare

Ingegärd Hedberg

Tfn 010-454 10 89

Pia Olsson

Tfn 010-454 11 34

Pernilla Svensson (sfi)

Tfn 010-454 10 91

Länkar

Kontakt

Dokument

Kontakt

Hälsinglands Utbildningsförbund

Besöksadress: Kulturhuset, Collinigatan 12, 821 43 Bollnäs
Postadress: Hälsinglands Utbildningsförbund, 821 80 Bollnäs

E-post info@hufb.se   Tfn 010-454 10 00

Fler kontaktuppgifter

Lämna klagomål/synpunkter

Hälsinglands Utbildningsförbund

Ansvarig utgivare för hufb.se är Lucas Lund