Hälsinglands Utbildningsförbund
  • | Webbsidan
  • | Kontakt
  • | Office 365
  • | FirstClass
  • | Intranät
Följ oss på facebook!
Följ oss på instagram!
Följ oss på youtube!
Hälsinglands Utbildningsförbund
Meny
  • | Webbsidan
  • | Kontakt
  • | Office 365
  • | FirstClass
  • | Intranät

Publicerad 2017-04-12

Vad är hållbar mat?

Elever från Torsbergsgymnasiets RL-program deltar i paneldiskussion om hållbar mat tillsammans med bland annat kockar, LRF och omställningsrörelsen 27 april.

Bildbeskrivning

Mat och miljö

Elever från Restaurangskolan (Restaurang- och livsmedels­programmet) ska tävla i Unga Ekokockar 28 april, och i samband med tävlingen bjuder vi in till ett samtal om hållbar mat.

En samtalspanel med yrkesverksamma kockar, representater från Unga Ekokockar, LRF och omställningsrörelsen kommer att bidra med sina kunskaper i ämnet.

Vi upplever att det inte finns några enkla svar, men många frågor att diskutera. Ofta blir det en polarisering mellan ekologiskt och konventionellt.

Vi kommer att ta upp frågor som;

  • Vem ska man tro på?
  • Vad är bäst för miljön och hälsan?
  • Är det skillnad mellan klimatsmart mat och ekologisk mat?
  • Hållbar meny, vad är det?
  • Kan man lita på märkningar?
  • Får man äta kött om 10 år?

Inbjudan till samtal

Dag: Torsdagen 27 april 2017

Samtal: 12.00-14.00 + eftersnack med fika

Plats: Torsbergsgymnasiet Restaurangskolan på Heden

Vi välkomnar alla som vill tala om mat och miljö till denna eftermiddag. Kom och lyssna och bidra till samtalet!

Vi bjuder på kaffe med dopp, vänligen anmäl dig så vi vet hur många som kommer.

Anmälan

Anmälan senast 25 april till nina@matvarden.se

Kontakt

Kontakt

Torsbergsgymnasiet

Läroverksgatan 36
821 33 Bollnäs

Tfn 010-454 11 10

Fax 0278-100 04

E-post

Torsbergsgymnasiet Heden
Heden 116
821 31 Bollnäs

Hitta till Heden

Buss nr 2 går från Bollnäs buss- och järnvägsstation mot Bollnäs Sjukhus / Heden.

X-trafik tåg och busstiderlänk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster

Programsamordnare

Margareta Englund

Mobil 070-241 43 27

Projektledare MatVärden

Linda Elverstig

Tfn 073-593 65 32

Länkar

Kontakt

Hälsinglands Utbildningsförbund

Besöksadress: Kulturhuset, Collinigatan 12, 821 43 Bollnäs
Postadress: Hälsinglands Utbildningsförbund, 821 80 Bollnäs

E-post info@hufb.se   Tfn 010-454 10 00

Fler kontaktuppgifter

Lämna klagomål/synpunkter

Hälsinglands Utbildningsförbund

Ansvarig utgivare för hufb.se är Lucas Lund